Que tal experimentar essa receita de frango com mel e mostarda? É uma combinação deliciosa de sabores doces e salgados que é fácil de preparar e fica pronta em cerca de 30 minutos.
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/4 de xícara de mel
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Adicione os filés de frango e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por completo.
Em uma tigela pequena, misture o mel, a mostarda e o vinagre de maçã.
Quando os filés de frango estiverem cozidos, adicione a mistura de mel e mostarda na frigideira e mexa para que os filés fiquem cobertos com o molho.
Deixe cozinhar por mais 2-3 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho comece a engrossar e caramelizar.
Retire do fogo e sirva imediatamente com acompanhamentos de sua preferência, como arroz, salada ou legumes grelhados.
Bom apetite!
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